Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bahan-bahan 8 porsi 200 gr Tepung ketan hitam 4 butir Telur 150 gr Gula pasir 200 ml Santan 100 ml Minyak goreng 100 gr Keju parut 1 sdt Baking powder 1/2 sdt Vanili bubuk Bahan isian layer: Secukupnya Keju parut Cara Membuat 1 Kocok telur dan gula hingga mengembang. 2 Masukkan santan dan minyak, aduk rata. 3 Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili, aduk rata. 4 Tuang setengah adonan ke loyang, taburi keju parut di tengah, lalu tuang sisa adonan. 5 Panggang pada suhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang. 6 Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang.
Postingan
Menampilkan postingan dari November, 2025